日本人ならKAGOME（カゴメ）というメーカーは誰
もが知るところだと思います
最近ホームセンターに行くと・・・そのKAGOMEが
販売している『そのまま育てるトマトの土』という
商品を目にしました
へぇ～食品メーカーがこんな園芸分野にも商品を出
しているんだぁ～ しかもトマトジュースのイメー
ジも強いので面白い戦略だなと思っていました。
そんなこんなでKAGOMEのホームページを覗いて見
ると・・・・。
なんと 『カゴメの創業は1899年。農業を営んでい
た創業者の蟹江一太郎がトマトの栽培に挑戦し、そ
の発芽を見た日に始まります。依頼120年日本の食
を見つめ、新しい食のあり方を提案してまいりまし
た』とありました。タネから、土づくり、栽培、収
穫、加工、販売まで自ら携わり、今や7,500種のトマ
ト遺伝子を保有し品種改良を行っているそうで、そ
もそも こっちの方が先なんですねぇ～
専門ならばきっと良い土なのでしょう！今度試して
みたいと思っています
固定観念て怖いですねぇ～
