先日 お取り先の所長さんにご案内頂き浦添にあ
る東江そばに行ってきました🚗
その所長さんは県外企業の沖縄営業所の所長さん
ということで、沖縄に来てからまだ数年という事
でした。
やっぱり 沖縄そばと言っても様々な店舗で出汁の
違いや麺の違いもあって、 好みも分かれると思いま
すが、この東江そばは私自身初めて行くことになり
ました😀
カツオ出汁のあっさり系の軟骨ソーキそばでした
ねぇ～😄
麺が特徴的でもっちりつるつるって感じです。
私はあっさり系でもこってり系でもいけるので、美
味しく頂く事ができました✨
私は地元なので、なかなかお勧めしていただかない
限りは冒険はしないので、こうしてご案内して頂い
たことで、また新たな発見があります😄
大変美味しく頂きました。 ご馳走様
