４月の第三日曜日ってモズクの日だそうですね。
以前にもずくに関して調べていたら『もずく』には
２種類（糸モズク）と（太もずく）があって太もずく
は沖縄もずくと言われて日本全国９９％のシェアを誇
っています
もずくの語源は天然もずくは他の海藻に付着して生息
することから『藻に付く』という意味でモズクになっ
たそうです。
藻に付くだったら『もづく』になりそうだけどね・・。
それは良いとしてぬるぬるパワーのフコイダン・アル
ギン酸という食物繊維で身体によいという事なので意
識して取りたいものですね～
たまにはこんな話題もいいですよね！
