昨年の１０月頃からでしょうか？
ちょこちょこと料理をするようになり・・・。
色んな料理に挑戦してきました😀
沖縄料理だと たまなーうんぶしー、ニンジンしり
しり～、なーべーらーうんぶし～、ふーちゃんぷる～
それ以外にはビーフシチュー、カレー、チキンとじゃ
がいものケチャップ煮、お好み焼き、たこ焼き・・・。
これまで作った事のない料理に挑戦して１０種類以上
出来るようになっています。
やれば出来るんですね～😙
そして先日 かつ丼に挑戦したのですが、カツを揚げ
るところからやって、見た目は悪いがかなり美味しい
仕上がりでした。
基本的に妻があまり作らない料理に挑戦ということで
これからも色んなものに挑戦して、レパートリーを増
やしていきたいと思います。
