2010年02月25日
宜野座のいちご
毎年この時期になると宜野座の【農業
後継者育成センター】では【イチゴ狩り】
と言う事で、農業体験が行われ話題を
呼んでいます。
沖縄でもこんなに美味しいイチゴが取
れる!と言うほど、評判のイチゴ狩りで
毎年メディアでも取り上げられています。
ビニールハウスの入り口にはこの様な
注意書きがはられていました。
イチゴ狩りを楽しむためにはこうしたマ
ナーを守る事は大切ですね!
当たり前の事ですが・・・。と言う事で
イチゴ狩りをスタート。。。
中学生以上1,200円・小学生700円
幼稚園以下300円と言う事で、何となく
割高の様な気もしますが、それだけ美味
しいイチゴを好きなだけ食べれるわけで
毎週土曜日は満杯状態だそうです。
ハウス内はこ~んな感じでイチゴの苗
がギッシリ!あま~い香りが漂っており
ました。
ここで行われている栽培は【ベンチ栽培】
という方法で、かがむことなく立ったまま
で手入れが出来ると言う事で、最近は主
流になりつつあるようです。
この様に美味しそうなイチゴが沢山あり
、皆様のお口に入るのを待っている状態
です。
本当に美味しそう。。。。。。
ところで、何故この施設を紹介している
のかと言うと、このイチゴの栽培に欠か
せない土の中には、我らが【スーパー
ソル】(軽石)が沢山使用されているの
であります。
なんで?? 先ほど説明した【ベンチ栽
培】という栽培方法は、土を布の様な物
に乗せて、高いところで使わないといけ
ないので、【スーパーソル】を4割ほど混
ぜて、軽くする必要があるのです。
更に、軽くするだけではなくて、【スーパ
ーソル】を土に入れる事によって、水と
空気のバランスを良くする事が出来るの
で一石二鳥というわけなのです。
この様にたくさんの【スーパーソル】が
使われております。
土の中に混ざり、あまり目立つ事の無
い【スーパーソル】ですが、大いに役立
っています。
皆さんも【イチゴ狩り】に行った際には
食べるだけではなくて、ベンチ栽培の
方法や、それに使用されている土等
他の事にも目を向けてみて下さいね。
そうした様々な工夫があるから、美味
しいイチゴが作れるのです。。。
それと最後に、ハウスの中でイチゴが
美味しい実をつける為に、とても重要な
働きをしているものがあります。
さて、それは何でしょう???????
それは皆さんも良くご存じのこの小さな
昆虫!そう!ブンブンブンと言う事で
ミツバチの存在はとても重要だそうです
よ!
イチゴ狩りがスタートした今月初め頃は
このミツバチ君が中々飛んでくれなくて
苦戦したようです。
現在いるミツバチは三代目【ミツバチ】
で、動き回っていて一代目と2代目とは
明らかに働きが違うので、やっと良い
イチゴが出来ると施設の方が話しており
ました。
それだけ重要なのでありまっせ!!
私たちは普段、そういう事をあまり気に
せずに色々と、口にしていると思います
が、裏には色んな条件が幾重にも重な
っている事をお忘れなく・・・。