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2010年02月25日

宜野座のいちご

毎年この時期になると宜野座の【農業

後継者育成センター】では【イチゴ狩り】

と言う事で、農業体験が行われ話題を

呼んでいます。

沖縄でもこんなに美味しいイチゴが取

れる!と言うほど、評判のイチゴ狩りで

毎年メディアでも取り上げられています。
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ビニールハウスの入り口にはこの様な

注意書きがはられていました。
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イチゴ狩りを楽しむためにはこうしたマ

ナーを守る事は大切ですね!

当たり前の事ですが・・・。と言う事で

イチゴ狩りをスタート。。。
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中学生以上1,200円・小学生700円

幼稚園以下300円と言う事で、何となく

割高の様な気もしますが、それだけ美味

しいイチゴを好きなだけ食べれるわけで

毎週土曜日は満杯状態だそうです。
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ハウス内はこ~んな感じでイチゴの苗

がギッシリ!あま~い香りが漂っており

ました。

ここで行われている栽培は【ベンチ栽培】

という方法で、かがむことなく立ったまま

で手入れが出来ると言う事で、最近は主

流になりつつあるようです。

この様に美味しそうなイチゴが沢山あり

、皆様のお口に入るのを待っている状態

です。
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本当に美味しそう。。。。。。

ところで、何故この施設を紹介している

のかと言うと、このイチゴの栽培に欠か

せない土の中には、我らが【スーパー

ソル】(軽石)が沢山使用されているの

であります。

なんで?? 先ほど説明した【ベンチ栽

培】という栽培方法は、土を布の様な物

に乗せて、高いところで使わないといけ

ないので、【スーパーソル】を4割ほど混

ぜて、軽くする必要があるのです。

更に、軽くするだけではなくて、【スーパ

ーソル】を土に入れる事によって、水と

空気のバランスを良くする事が出来るの

で一石二鳥というわけなのです。

この様にたくさんの【スーパーソル】が

使われております。
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土の中に混ざり、あまり目立つ事の無

い【スーパーソル】ですが、大いに役立

っています。

皆さんも【イチゴ狩り】に行った際には

食べるだけではなくて、ベンチ栽培の

方法や、それに使用されている土等

他の事にも目を向けてみて下さいね。

そうした様々な工夫があるから、美味

しいイチゴが作れるのです。。。

それと最後に、ハウスの中でイチゴが

美味しい実をつける為に、とても重要な

働きをしているものがあります。

さて、それは何でしょう???????

それは皆さんも良くご存じのこの小さな

昆虫!そう!ブンブンブンと言う事で

ミツバチの存在はとても重要だそうです

よ!

イチゴ狩りがスタートした今月初め頃は

このミツバチ君が中々飛んでくれなくて

苦戦したようです。

現在いるミツバチは三代目【ミツバチ】

で、動き回っていて一代目と2代目とは

明らかに働きが違うので、やっと良い

イチゴが出来ると施設の方が話しており

ました。

それだけ重要なのでありまっせ!!
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私たちは普段、そういう事をあまり気に

せずに色々と、口にしていると思います

が、裏には色んな条件が幾重にも重な

っている事をお忘れなく・・・。