2008年12月05日
てんぷら屋さん
3時のおやつに天ぷら?
ん??何??って感じですかね?
沖縄では天ぷらは食事ではなく
おやつなのです!!
天つゆをつけるのではなく
ウスターソースなどをつけ手づかみで
食べるのが沖縄のてんぷらで
その衣は分厚く
はずれのてんぷら屋さんでは
衣が大きく身は小さくがっかりするのです。
そんな【おやつ天ぷら】でも
人気店があり
あまり並ぶことをしない沖縄の人でも
並んで買うほど人気のてんぷら屋さんがあります。
ここの天ぷらは有名で
いつも何人か並んでいるのです。
今日も並んでいました。
これが沖縄の天ぷら 少し見づらいけど・・・・。
ころも自体に味付けされており そのまま 手づかみで“ガブ”
でおいしく頂けるのです。
種類もイカやもずく、野菜、さかな天など様々で
本当においしです。
ここの天ぷら屋さんは1つ60円で販売していました。
ちょっと前まで50円もしなかったと思うけど・・・。
これも世界情勢の影響か・・・・。
でもでもご馳走様でした!!まーさたんどー!!(おいしかったよ!!)←沖縄の方言